Với tổ yến, khi bé đủ từ 1 tuổi trở lên mẹ hoàn toàn có thể cho bé sử dụng. Tuy nhiên, do cơ thể vẫn chưa phát triển toàn diện do đó mà mẹ cần chế biến những món ăn phù hợp với độ tuổi của trẻ. Vậy cách chưng yến cho bé 1 tuổi như thế nào? Mẹ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây.
Cách chưng yến cho bé 1 tuổi
Không phải món nào từ tổ yến cũng đều phù hợp cho bé 1 tuổi sử dụng. Mẹ có thể tham khảo một số cách chưng yến cho bé 1 tuổi dưới đây:
Tổ yến chưng trứng sữa
Trong cả tổ yến, trứng và sữa có chứa hàm lượng lớn protein. Đây là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của bé. Cách chế biến món như sau:
- Tổ yến mẹ mua về đem ngâm qua nước khoảng 15-20 phút cho yến nở tơi. Sau đó vớt để ráo nước. Với loại yến tươi mẹ trực tiếp đem chưng.
- Yến sau khi đã được ngâm nở tơi. Mẹ đặt trong thố rồi chưng cách thủy cho yến chín nở đều. Mẹ nên chưng yến khoảng 40-50 phút để yến mềm nhừ, bé sẽ dễ ăn và dễ tiêu hóa hóa hơn. Sau khi yến đã chín mẹ lấy ra xé nhỏ.
- Lấy sữa tươi pha thêm chút đường quấy đều sau đó đun sôi để nguội. Lấy lòng đỏ từ 2 quả trứng gà đánh tan với sữa.
- Cho hỗn hợp sữa trứng và tổ yến vào chén nhỏ. Chưng đến khi đặc sền sệt lại là có thể tắt bếp và sử dụng.
- Tổ yến chưng trứng sữa có hàm lượng giá trị dinh dưỡng cao. Bé dễ ăn và tiêu hóa, sử dụng hàng ngày đảm giúp cơ thể bé luôn trong trạng thái tốt nhất.
Cháo tổ yến
Món cháo chắc hẳn rất quen thuộc và gần gũi với mẹ và bé rồi phải không nào. Bất kỳ bé nào trong độ tuổi này cũng đều có một khoảng thời gian sử dụng cháo. Mẹ có thể kết hợp tổ yến làm nguyên liệu trong một số món cháo cho bé.
- Dưới đây là cách chế biến cháo tổ yến với thịt. Và cụ thể là thịt lợn xay
- Nguyên liệu chuẩn bị gồm có: Tổ yến, Gạo, thịt lợn xay nhuyễn, gia vị nêm nếm.
- Gạo mẹ đem vo sạch sau đó bắc bếp ninh nhừ.
- Tổ yến đem chưng chín mềm, sau đó lấy ra xé sợi nhỏ. Mẹ có thể cho tổ yến vào máy xay nhỏ giúp bé dễ ăn hơn.
- Sau khi cháo đã chín mềm mẹ thêm tổ yến cùng gia vị nêm nếm vừa miệng. Ninh thêm khoảng 10 phút sau đó tắt bếp, lấy ra chén và sử dụng.
- Ngoài thịt lợn, mẹ có thể sử dụng một số loại thịt khác như thịt gà, chim bồ câu,… Đều là những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao tốt cho trẻ.
Bé 1 tuổi sử dụng tổ yến như thế nào là đúng?
Nắm rõ cách chưng yến cho bé 1 tuổi thôi là chưa đủ. Nhiều mẹ thường cho bé sử dụng tổ yến theo quán tình. Mà không biết cách dùng cũng như liều lượng cho bé như thế nào là hợp lý. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng tổ yến cho trẻ 1 tuổi mẹ nên ghi nhớ:
- Bé từ 1-2 tuổi trong thời gian đầu chỉ nên sử dụng 0,5gr/ngày. Sau mới tăng dần lên khoảng 1-1,5gr/ngày. Mẹ tránh cho bé sử dụng với hàm lượng lớn trong thời gian ngắn.
- Nên cho bé sử dụng lúc đói đặc biệt là sáng sớm mới ngủ dậy và tối trước khi đi ngủ.
- Với các bé cơ thể yếu, suy nhược mẹ có thể gia tăng liều lượng hàng ngày.
- Không cho bé sử dụng tổ yến khi có các dấu hiệu như tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu,…
- Tổ yến sử dụng mẹ nên lựa chọn tổ yến tinh chế đã được làm sạch lông và tạp chất.
- Hạn chế sử dụng yến thô. Bởi khi không được làm sạch kỹ sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Trên đây là 2 cách chưng yến cho bé 1 tuổi phù hợp nhất mà chúng tôi muốn gửi đến các bạn. Tùy vào mỗi độ tuổi của trẻ mà mẹ nên cân nhắc cách sử dụng sao cho phù hợp.
Ngoài tổ yến ra các bạn có thể kết hợp cho bé sử dụng sữa hạt Doctor One, sản phẩm rất tốt cho bé.